2021生おせち限定50個

 

 

 

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東京で19年修業し独立して5

料理人一筋24年のシェフが

真心を込めて丁寧に仕上げた 創作四川料理の生おせち

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感謝してます。

創作四川料理 廣明  HIROAKIの佐藤朗暢です。

昨年末大好評いただいた

【創作四川料理の生おせち】

今年もご予約の時期となりました! 

1年経つのは、あっという間ですね~^ ^

昨年はおかげさまで

締切期限より10日も早く限定45個が完売いたしました!

本当にありがとうございます!

心から感謝しています!

今年は10月中完売する予感しておりますので、お早目にどうぞ。

そして、頂戴したアンケートと感想を元に

2021年の幕開けにふさわしい生おせちは

昨年からさらにパワーアップします!!

しかも、

しかも、

昨年に引き続き

200%お得な早期予約8大特典

気前よくやります!!

お客様の声から生まれた

プラチナ生おせちもありますので、

最後までお読みくださいね(≧∀≦)

今回で5回目となる

創作四川料理 廣明  HIROAKIの生おせちを

1110()までに申し込むと・・・・・・

必ず満足して頂ける

200%お得な豪華な特典が付きます!

か・な・り

お得な特典付きの申し込みは

11月10日()22時までですので

お急ぎください!

2021年を最高の1年として

迎えてもらうために

心から喜んでいただくために

廣明は今年も特選生おせちの販売致します!

 

紹興酒に合う

ふかひれ姿煮コース料理

唯一無二のお店

創作四川料理 廣明 HIROAKI

オーナーシェフで

料理人一筋24年の佐藤が

真心込めて丁寧に仕上げる

【創作四川料理の手作り生おせち】

厳選した素材を最大限に生かすために

料理によって使い分ける

島根県奥出雲直送天然醸造の皇室献上醤油屋の井上醤油さん2種類の醤油。

2種類の無添加鶏節と天然羅臼昆布から取る出汁を使用。

そして大晦日当日に仕上げる

圧倒的な””新鮮さ “”

2021年の最幸の元旦を迎える

ハレの日のためのおせち料理

「縁起ものだからこそ、絶対に良いものを選びたい!」

そんなご要望に120%お応えします。

【出来立てをすぐに手渡し!】

おせち料理は全国から注文が一気に集中する超短期型商品です。

大手など早いお店では、夏から製造を始め、冷凍保存をしてるところもあるとか。。。

そして、昨年頂戴したみなさまの声を

有り難く感じながら

昨年の反省と改善をして、今年は今まで以上に気合いを入れて

一つ一つに食材を厳選しつつ、鮮度にもこだわり

見た目も華やかに、味の美味しさと食べた後の余韻を追求していきます。

その分大量生産はできませんが・・・

スタッフのサポートを得ながら作りますので数量限定となります。

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ひとつひとつ真心を込めて、丁寧にお作りします。

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無化調、保存料なし、レストランの味をご家庭で!

いつもとは違う本格派 創作四川料理のおせちを

是非どうぞ!

気になるメニューですが、

新年の幕開けにふさわしい内容となっております。

天然羅臼昆布、奥出雲の皇室献上醤油、縁起の良い鳳凰飾りの甘酢漬け

松前産活けアワビのやわらか煮、旨味たっぷり根室産たらば蟹、

白老牛のフィレ肉のロースト、本場イタリア産トリュフ、高級な蟹爪フライ、

廣明の真骨頂である宮城県気仙沼産特大ふかひれ姿煮

北海道産いくらと高品質なキャビアの饗宴、

無添加の尾長鮫と吉切鮫の食べ比べなど、盛りだくさんです!!

今年も安心、安全、豪華な食材が勢ぞろいです(^^)v

一般的なおせちに不足しているお野菜

佐藤はこだわります!!!

無肥料野菜を含む野菜を15種類以上

ふんだんに使います!

詳細は別紙のお品書きをご覧ください。

今年も6.5寸にしまして、

20cmありますので3~4名様には

十分なボリュームとなっております。

縁起の良いお正月にふさわしく

上品な市松模様の重箱を選びました!

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早期特典あります!

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お待たせしました!!

今回11月10日(火)までにご予約いただくと、

早期特典が多数あります!

2021年初の大切な記念すべき

イベントですので派手にやりますよ~!!

◉絶対お得な8大特典◉

【特典1】創作四川料理 廣明HIROAKIの金券

    (12000円)

毎月楽しめる!12000円分の廣明で使える金券を1000×12ケ月分

20201月からハッピーが続きますね(≧∀≦)

佐藤から感謝を込めてお年玉です!!

【特典2】贅の極み!宮城県気仙沼産ふかひれの姿煮

     (3564円)

3年間で12,000枚を提供した言わずと知れた珠玉のひと皿。

正月から贅沢にどうぞ!!真空パック詰めなので美味しさそのまま。

【特典3】幸せあふれる!黄金に輝くふかひれの杏仁豆富

     (3458円)

えっ!? えっ?? えーーーーーつ???

黄金色のふかひれを白ワインのシャルドネコンポート仕立て!

世界初‼︎ ふかひれを杏仁の上にのせましたけど、なにか?笑

そして、1番人気の黒蜜きなこを

今年は付けちゃいます!!

まだ、まだ、ありますよ~                   

【特典4】ゴージャス♪金箔入りスパークリング日本酒澪GOLD

     (2130円)

キラキラと金箔が舞うちょっと贅沢で華やかな令和初のお正月に

ぴったり♪優雅なお正月をお迎えください。

【特典5】新春を祝う!ゴールドラベルの紹興酒 フルボトル

     (1944円)

当店で仕入れているハイレベルの越王台20年紹興酒の3年もの(600ml)ですが、

今回特別に仕入れました!

【特典6】1番人気!四川山椒香る麻婆豆富

     (1620円)

廣明といえば不動の1番人気の麻婆豆富を

お正月から召し上がって頂いてさらに豊かな気持ちで

新年を迎えてることを願っています♪

そして

まだ、終わりませんよ~

【特典7】憧れの!松前産蝦夷あわび 無料チケット

     (1296円)

トッピング人気ランキング堂々の第1位の松前産蝦夷あわびを

次回ご来店時にプレゼントしますので、豪華で贅沢な味わいをご堪能くださいませ。

【特典8】大開運!斎灯サトルさんのあいことばカレンダー&

     おみくじ絵葉書セット

     (2000円)

今年の生おせちと特典は

いつもとは違ってものスゴイことになってます笑           

えーっと、特典の計算をしていませんでしたね!

1、金券 12000

2、特大ふかひれ姿煮  3564

3、黄金のふかひれ杏仁豆富       3564

4、スパークリング日本酒金箔入り 2310

5、ゴールドラベルの紹興酒 1944

6、四川山椒香る麻婆豆富 1620

7、蝦夷あわびチケット 1296

8、カレンダーと絵葉書 2000

ご、ご、合計28,165円・・・( ゚д)

汗・汗・汗

早期予約1110()までお申し込みの方限定

各生おせちに8大特典が付きますので、200%お得です

2021年最幸のお正月を迎えて

心から喜んで頂く為に

創作四川料理 廣明 HIROAKI

皆様のおかげさまで

無事に4周年を迎えらたことへの

大感謝のスペシャル生おせちです!

苫小牧市でおせちに

こんな特典を付けてるお店は

当店だけかもです!?笑

厳選に厳選した食材を

手間ひまをかけて丁寧に

仕上げます(^ ^)

お待たせしましたっ!

生おせちの詳細を

ぜひご覧ください。

                       ◎シルバー2段重生おせち◎

限定20個残り13

(壱の重・弐の重)

3萬円+税4人前>

今までの人気メニューである

高級な本ずわい蟹の蟹爪フライ、

廣明でしか食べれないふかひれのお造り、1番人気の大海老のチリソースに大海老ハニーマヨネーズ和え、十勝彩美牛ローストビーフ、

珊瑚クラゲなど盛りだくさん!!

そして、今年から新たに加えた蒸し牡蠣の紹興酒漬け、湧水豚の酢豚、

やわらか牛たんの低温調理仕立て、桜姫鶏のやみつきだれなど

魅力あふれる料理満載!!

そして、令和最初のお正月なので、

かなりお得なプランをご用意しました!!!

 特選2段生おせちに

 さらに『参の重プレミアム』を追加すると

   豪華でお得です!!!               

◎ゴールド3段重ふかひれ三昧◎

限定15個残り6

(壱の重・弐の重・参の重プレミアム)

4萬円+税4人前>

詳細はこちらです!

高級食材のオンパレード!

白老牛フィレ肉のローストにイタリア産黒トリュフを豪勢に散らし

新年早々、上品な香りに包まれて優雅な気分を味わえます!

そして、生筋子を丁寧にほぐして、奥出雲の皇室献上醤油とみりんに漬け込み、そのいくらにフランス産の高級食材のキャビアを

贅沢に載せます!!

さらにっふかひれしゃぶしゃぶ鍋に人気が高く、大好評のふかひれの食べ比べで、食感の違いを思う存分楽しめること間違いなし!!

こちらも初登場の根室産浜ゆでのタラバ蟹を

なんとっ4本も豪快に盛り付けます!!!

活きの良い蝦夷あわびを熟練の技術と味付けで柔らかく煮込んで

こちらもっ大満足の4個付けです!!!!

こんなにも豪快で豪華なプレミアムな生おせちは

もしかしたらうちだけかもしれません(≧∀≦)笑                                       

            

ゴールド生おせち3段重でも、

すでに充分な豪華さですが、

さらに

ふかひれ姿煮を3枚プラスして、

もっともっとお得に

幸せに豊かなお正月を

◎ロイヤル3段重ふかひれ三昧&

特大ふかひれ姿煮3枚入り◎

限定10個残り6

(壱の重・弐の重・参の重プレミアム

+特大ふかひれ姿煮3枚真空パック入り)

5萬円+税4人前>

実は、、、最もお客様の声が多かった

『特大ふかひれ姿煮』を追加で

今年は別途注文承ります!

3,000円税別1枚~

お好きな枚数を真空パックで

お届けしますので、

美味しさそのままで

ご家庭でもお楽しみできます^ ^

そして

今年はお客様の声にお応えして

◎プラチナ3段重特大ふかひれ3&酔っぱらい伊勢海老&渡り蟹の紹興酒漬け&神戸但馬牛200g

10 萬円+税4人前>をご用意致しました!

廣明でしか食べれない究極の金ごま担担麺4食を付けますので、お正月からおうちで担担麺をお楽しみ出来ます!

そして、佐藤が人生で1番感動した天皇献上醤油とぽん酢、厳選した白と赤のワインも付きます!!

今年は特に大変な年でしたので、2021年のお正月が豪華に食卓を豊かに彩って頂けましたら、幸いです。

【お客様の喜びの声】

3年連続おせちを頼んで、豪華なお重に家族も喜んでいたましたし、

和食や自宅で作れる食材ではないので、お得感・充実感がありますので、今年も必ず予約します!」(40代女性)

「普段食べれない食材、出来栄えの丁寧さ、味付け、他にはない美味しい味わいなど、

毎回美味しく頂いています!またシェフの真面目さにも感動しております!」

50代女性)

                              

【最後に】

毎年完売してしまう

創作四川料理 廣明 HIROAKI

生おせちですが‥

今年は特に早く完売しそうな予感がしております。

お早めにご予約頂けましたら、幸いです。

早期予約特典は

11月20日(水)22時まで

となっておりますが

限定数に達した時点で早期受付期間前でも受付終了となります。

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東京で19年修業し独立して5

料理人一筋24年のシェフが

真心を込めて丁寧に仕上げた創作四川料理の生おせち

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◎シルバー2段重生おせち◎

限定20個13

(壱の重・弐の重)

3萬円+税4人前>

◎ゴールド3段重ふかひれ三昧◎

限定15個6

(壱の重・弐の重・参の重プレミアム)

4萬円+税4人前>

◎ロイヤル3段重ふかひれ三昧

  &特大ふかひれ姿煮3枚入り◎

限定10個6

(壱の重・弐の重・参の重プレミアム+特大ふかひれ姿煮3枚真空パック入り)

5萬円+税4人前>                 

◎プラチナ3段重特大ふかひれ3&酔っぱらい伊勢海老&渡り蟹の紹興酒漬け&神戸但馬牛200g&担担麺4&天皇献上醤油2本とぽん酢1&赤白ワイン各1本付き◎

限定3

10 萬円+税4人前>

2020年11月10日()

22時までに

各生おせちご予約で

最大28,165円相当もお得な

◎早期8大特典◎

1毎月使える金券12000円         2特大ふかひれ姿煮3564

3黄金のふかひれ杏仁豆富3458   4金箔スパークリング日本酒2310

5ゴールドラベル紹興酒1944円   6四川山椒香る麻婆豆富1620

7蝦夷あわびチケット1296      8カレンダーと絵葉書2000

ご予約方法はお電話のみで

受付しております。

今すぐにお電話を

⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎

0144-84-7249 

お支払い期限:1210()

お支払い方法:現金、とまチケ、各種カード払い、銀行振込

お渡し日時は

2020年12月31日(火)

4時~16時 

    〒053-0023

   苫小牧市錦町1-6-11NP.BLD

                                        0144-84-7249

      owner chef 佐藤朗暢

 

創作四川料理 廣明 HIROAKI 
〒053-0023 北海道苫小牧市錦町1-6-11 NP.BLD2F
TEL&FAX 0144-84-7249

定休日/
月曜日(研修の為他の曜日を休む場合もございます)

営業時間/
Lunch : 3000円〜course料理のみ 12:00〜14:00(完全予約制/水曜日・土曜日限定)
Dinner : 10,000円・6,000円・3,900円course料理のみ 17:00〜22:00

※ランチのみ前日までの完全予約制で、ディナーは当日予約も承っており、
早めのご予約をおすすめしています。

※料理の香りを楽しんで頂く為、完全禁煙ですが…喫煙される方は廊下で吸えるように灰皿をご用意しております。
※大幅な人数の減少は、状況に応じてキャンセル料を頂戴する場合もございます。

※キャンセル料当日 100% 前日 50%頂戴致します