[食べログ 中国料理 EAST 百名店
２０２３・２０２６選出店 ]
いつも
『創作四川料理 廣明 HIROAKI』を
ご愛顧いただき、
誠にありがとうございます。
当店は伝統的な四川の技法をベースに
独自の感性で仕上げる創作四川料理を
お届けしております。
皆様のおかげさまで、当店は
「食べログ 中国料理 EAST
百名店２０２３」に続き、
この度、
「百名店２０２６」にも
選出されました。
こうして再び、
名誉ある賞をいただけましたのも、
日頃より足を運んでくださる
お客様の温かいご支援の賜物であり、
心より深く感謝申し上げます。
これからも皆様に喜んで感動して
いただけますように
腕と人間力を磨いて参ります。
世界で１番尊敬している
父の名前を店の冠にし
父の６９歳の誕生日である
２０１６年９月２６日に
感謝を込めて
創作四川料理 廣明 HIROAKIを
グランドオープン。
１９７７年苫小牧で生まれ育ち
東京で中国料理を１０年修行し
９年間で８業態の料理長を経験し
料理人一筋２９年。
私が修業時代から
最も大切に心掛けている
喜びの心を込めて丁寧にお作りします。
見た目から心が躍り
五感を刺激するお料理と
私たちの笑顔で温かいおもてなしを
通して幸せを味わって頂けましたら
何よりの励みになります。
株式会社 喜心Style
代表取締役
創作四川料理 廣明 HIROAKI
オーナーシェフ
佐藤 朗暢
Akinobu Sato
